INGREDIENTES 3 xícaras de chá de leite 2 paus de canela 3 cravos da Índia 6 colheres de sopa de açúcar 1 xícara de chá de Milharina 3 colheres de sopa de uvas passa 1 e meia colher de sopa de margarina Para polvilhar: 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de canela em pó MODO DE PREPARO Numa panela, junte 2 xícaras de chá de leite, a canela, o cravo e o açúcar. Leve ao fogo até levantar fervura. Acrescente a Milharina dissolvida no leite restante e as passas. Cozinhe mexendo sempre por cerca de 5 minutos após o início da fervura ou até a polenta desprender do fundo da panela. Despeje a preparação num refratário médio (16X26cm) untado. Espere esfriar, desenforme e corte em quadrados com cerca de três cm de lado. Aqueça a margarina numa frigideira e doure dos dois lados os quadradinhos de polenta. Polvilhe os quadradinhos na mistura de açúcar e canela. Sirva a seguir.
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