Guia de Receitas

Ingredientes Para a massa: - 6 ovos - 2 xícaras (chá) de açúcar - ½ xícara (chá) de óleo - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 ½ xícara (chá) de Chocolate em Pó Garoto (150 g) - 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio e Cobertura: - 200 g de manteiga - 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro - 2 ovos (claras em neve) - 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Garoto (100 g) - 1 cálice de rum - 1 lata de pêssego em calda - 1 vidro de cerejas em calda Para decoração: - 200 g de Cobertura de Chocolate ao Leite Garoto Modo de Preparo 1- Comece preparando a massa: bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Acrescente o óleo, a farinha, o chocolate, 1 xícara (chá) de água fervente e o fermento. Bata as claras em neve e adicione à massa, misturando delicadamente. Unte e enfarinhe uma fôrma de 26cm de diâmetro e nela coloque a massa. Leve ao forno médio (180ºC), previamente aquecido, e asse por cerca de 35 minutos ou até que, colocando um palito no centro do bolo, ...