Muffins Coloridos

Ingredientes

Massa:
- 100g de Cobertura de Chocolate Branco Garoto picada
- ¼ xícara (chá) de Chocolate em Pó Garoto
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de margarina
- ¾ xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 ovos batidos
- 2 colheres (sopa) de leite

Decoração:
- 100g de Cobertura de Chocolate Branco Garoto picada
- balas de goma
Modo de Preparo
1- Bata todos os ingredientes da massa na batedeira até obter um creme liso. Divida entre 6 forminhas para
muffins untadas e enfarinhadas. Asse em forno médio, preaquecido (180ºC), por cerca de 15 minutos. Deixe
esfriar.
2- Derreta e tempere o chocolate branco e cubra a superfície de cada um dos muffins. Grude as balas de goma e
sirva em seguida, no lanche da garotada.

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Ingredientes - 4 ovos - 3 cenouras (médias) picadas - 2 xícaras (chá) de açúcar - 1 xícara (chá) de óleo - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de coco ralado - 1 colher (sopa) de fermento em pó - ½ xícara (chá) de Dessert Gotas Para Confeitar Cobertura: - 200g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto picada - 2 colheres (sopa) de manteiga - ½ xícara (chá) de leite - 1 xícara (chá) de açúcar Modo de Preparo 1- No liqüidificador, bata os ovos, a cenoura, o açúcar e o óleo, para obter um creme homogêneo. Passe para um tigela acrescente aos poucos a farinha, o coco e o fermento, misturando com uma colher de pau. Junte as gotas para confeita e acomode em uma assadeira grande (24x32cm), untada e enfarinhada. 2- Asse em forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo. 3- Prepare a cobertura: coloque os pedaços de chocolate num refratário, junte a manteiga, o leite e o açúcar. Leve ao microondas na potência méd

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